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河南洛阳特色浆面条:发酸绿豆浆成宝贝,用它来下手擀面条成美味!本地人直呼外地人吃不中,自己却吃的美得很!
雪鱼探店
2022-03-10 18:36
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2024-05-08
2024-05-14
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浙北古镇特色小吃——鸭绞面:鸭脚鸭腿用棉线捆绑炖得酥烂,和鸭汤面是绝配;方正茶糕原来是到茶馆里卖给商人的糕点,逐渐变成寻常百姓的早餐,用油条一夹,来碗咸豆浆,本地人直呼美味!
江南人爱吃羊肉面:羊肉带皮剁大块,炖一宿,肉香酥烂;早来的人,拥有挑选部分的权利,挑块肉,再下碗面,早5点配白酒,天越冷人们吃得越热闹。
在山东喝汤真实在,一碗10元肉得占一半!送馒头、送凉菜,给的比买的还要多!快吃不下了
来到湖州,我觉得这里的美食个个奇特,似曾相识,又焕发新的面貌。从早餐开始,就会有很多奇特的体验。 就拿最难忘的松毛汤包来说吧。在我的认知里,凡是叫xx汤包的,那都得想方设法把汤包在面里,咬破皮,惊喜就出来了;而埭溪的松毛汤包就和其它汤包不是同一路的,它个头小巧,馅里也没有什么汤汤水水,叫这个名字完全是因为吃的时候要和骨头汤搭配!包子好吃,不靠辣椒不靠醋,配一碗增味骨头汤,就值得慢慢品味。
浙北疯狂干挑面,猪大油酱油一拌就美味;浇头丰盛,盆盆罐罐摆满桌,肉圆子素鸡卤蛋最特色!