蔬菜之“王”洋蓟——大多数人听过没尝试过的蔬菜！每次提到洋蓟，都会听到一种声音“一亩地只够炒一盘菜”“吃了个寂寞”……其实洋蓟全身都是宝，外边的部分可以晒干泡水，是很好的一副药！花托嫩的部分可以蒸，可以炒，可以煮汤……口感细腻鲜美，清甜回甘，又营养丰富，是一种非常珍贵的蔬菜。 #洋蓟 #洋蓟尝鲜季 #洋蓟怎么吃 #农村美食_滇西小哥