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2026-05-232026-05-29
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- 拍尽芝麻一生，才懂香油里的千年古法与万般滋味 初夏时分，撒了一些芝麻种下 在充足雨水的滋润下，疯了般的生长 一转眼就开花了，有趣的是芝麻花并不是同时开放的 而是从下往上逐节绽放，当下面的花朵已经结果时 上面的花朵才刚刚盛开，而顶端的则仍是青涩的花骨朵 这种生长方式，真是应了“芝麻开花节节高”的俗语 芝麻成熟的时候是秋天，等它晾干的时候冬天已经过完了 用的是老祖宗传下来的水代法，炒籽，磨酱，墩油.....最后凝成一滴香油 #新农人计划2026 #非遗美食 #芝麻开花节节高 #水代法小磨香油 #古法香油
- 小时候跟着大人采茶，只当是玩；现在才懂，那叫守着故乡 柴 米 油 盐 酱 醋 茶，一片小小的茶叶也是生活中必不可少的，炒茶，制作手工茶，品味茶香悠长，感受慢下来的田园时光#手工制茶 #中式茶点 #田园生活 #绿茶酥 #人间烟火气
- 长在石头上的美食，外表像“琥珀”味道很鲜美 最近一直都是阴雨天 山里的各种的野菜野草开始疯长 有车前草，苦麻菜，棕树花，地木耳，水芹菜还有臭黄荆树叶 一家人又美美的吃了一顿#新农人计划2026 #饮食文化 #寻味烟火气
- 解锁油泼面的新吃法！ #香椿油泼面 用滚烫的热油一泼——“滋啦”！拌匀开吃！宽面筋道，香椿脆嫩，又香又解馋，你们老家的#香椿 都是怎么吃的#治愈美食 #田园生活 #油泼面
- 蕨菜下饭酱，这一口实在太香了 探索一种蕨菜的新吃法，下饭拌面#这才是我春天该有的样子 #新农人计划2026 #野菜 #蕨菜 #拌面酱