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民间流传了120年的无锡蹄髈 今天我来到无锡找到胡师傅,学做一道民间流传了120年的大菜汉三福蹄,蹄髈酥烂软糯、肥而不腻,传承了六代人,还在坚持用柴火烧、铁锅炖,现在已经很少见了。#蹄髈 #猪蹄 #土灶 #无锡美食
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04-24 21:00
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民间流传了120年的无锡蹄髈 今天我来到无锡找到胡师傅,学做一道民间流传了120年的大菜汉三福蹄,蹄髈酥烂软糯、肥而不腻,传承了六代人,还在坚持用柴火烧、铁锅炖,现在已经很少见了。#蹄髈 #猪蹄 #土灶 #无锡美食
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