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酱肉这样腌制才叫香,全部用五花肉晾晒一个月,切出来都是透亮的
最美家常菜刘凯
2025-12-28 10:36
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最美家常菜刘凯
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四川酱肉的腌制方法,前前后后折腾一个多月,煮熟那一刻真的值了
做香肠多余的肥肉把它熬成猪油,一锅几十斤,加上姜葱实在太香了
酱肉这样腌制才叫香,全部用五花肉晾晒一个月,切出来都是透亮的
最近做香肠累了,煮一锅火锅鸡犒劳下自己,满满一大锅吃起来过瘾
正宗川味香肠,看起来简单但是工艺真的不一般,切开那一刻看馋了