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品城记

我的梦想，是吃遍世界上每座城市的美食！
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手工作坊一样的小餐厅藏着古早味道，十多年后返寻味依然很正！ 今天要探的这家餐厅跟安利哥非常有缘，据说十几年前，他跟爸妈经常来这里吃，每次吃完都念念不忘；只不过因为这里实在太偏僻，交通也不是很方便，再加上自己也开起了酒楼，后来来的次数也就减少了。跟店主攀谈之下我们得知：这里的招牌菜是各种鱼：有鲩鱼、鲫鱼，做法可以是油盐蒸，也可以是沙姜焗，又或是做鱼汤。最特别的还得是鲫鱼肠粉，店主自称全省首创，其它餐厅都是从这里偷师的！而我们尝试过以后也一致认为：的确好吃！ #抖音美食推荐官 #佛山美食 #家常菜 #这也能开播
昨天17:303075次点赞
顺德本地版「一饭封神」！近距离看师傅们做菜也是一种享受！
09-05 21:3022次播放
顺德本地版「一饭封神」！近距离看师傅们做菜也是一种享受！ 过去这段时间，「一饭封神2」正在热播，关于大厨、小厨们的讨论也是非常热烈。抱着学习的目的，我们也追了几期，发现在现场看大厨们做菜，确实还蛮享受的！今天，我们就要来一个顺德本地版的「一饭封神」，由锋哥带队，去探访一家顺德当地的老字号。这家店是专做宴席菜式的，后厨的师傅们个个都身经百战，经验十足；我们特别点了几道比较传统的顺德菜，比如菊花松子鱼，还有芋蓉饼、春花卷，看看大厨们在烹制的过程中到底花了哪些独特心思！ #大厨教你学做菜 #顺德美食 #一饭封神
09-05 17:301945次点赞
毛重8斤的烧鹅才卖48元？来这里吃饭真好过自己在家做！ 粉丝后台报料！江门有家人气爆棚的餐厅，毛重8斤的烧鹅只要48元，就连炒菜价格也十分亲民！我们直接从广州驱车出发，实地前去一探究竟！#江门探店 #烧鹅 #江门美食 #美食判官已上线 #真实生活分享计划
09-04 17:301.4万次点赞
毛重8斤的烧鹅仅卖48元一只？来这里吃饭真的好过自己在家做！
09-04 11:39347次播放
炭烤黄牛肉实在太诱惑！隐藏灵魂蘸料值得专门打包回家！ 最近，后台收到好几个粉丝给我们报料，推荐棠下那边一家新开的烤肉店，说味道很上头，通常吃过一次之后就会上瘾，让人忍不住回来翻煲！翻查资料后得知，这家店原来是做炭烤牛肉的，同时还有一些吊烧的菜式，主打新鲜食材明火炭烤；性价比方面也是相当之高：吊烧黄油鸡翅只要10块钱一整只，顶级新鲜雪花牛肉，也只要58一份！特别值得一提的是这里的秘制蘸料，很多人表示，值得专门打包回家！ #广州美食 #烤肉 #探店
09-03 17:307005次点赞
老字号出品就是稳！点心果然还是手搓的好吃！ 对于老一辈的广州人来说，一盅两件可谓是悠闲生活的代名词，约上一帮老友，找一家茶楼，喝个茶，吃个点心，吹吹水聊聊天，大半天就这么过去了~因应这种早茶文化，广州也诞生过一大批经典茶楼。今天我们要去的就是其中一家！这家店始创于2005年，一开始是开在水荫路那边的，现在搬过来了动物园门口，交通更加方便了，因此生意也是更加火爆。这里最出名的就是它的手工点心：叉烧包、烧麦、虾饺……价格不贵，但用料和做工真的非常扎实！另外一些经典粤菜也是可圈可点，周末一家大小来这儿聚餐，可以说是再合适不过了！ #广州美食 #早茶 #手工点心 #老字号美食
09-02 17:305356次点赞
顺德本地版一饭封神！近距离看师傅们做菜也是一种享受！
09-02 12:5327次播放
手工作坊一样的小餐厅藏着古早味道，十多年后返寻味依然很正！
09-02 11:45
谁说市中心没有靓鸡食？这家低调的街边小店绝对值得拥有姓名！ 我们拍节目经常存在“灯下黑”的情况：平常习惯于山长水远、钻窿钻罅，对于身边的一些好资源，反倒是忽略了~今天这期节目的主角就是如此。它位于广州海珠区，就在广州大桥底下没多远，妥妥的市中心了。不过，由于藏身于居民区，而且外观比较朴素低调，因此来这边的多是熟客，或是附近街坊。出品方面，主打桑拿鸡和鸡煲，选用粤西大骟鸡，去骨起片，再搭配醇香的花生油，那滋味，懂的都懂！恰逢嘉昇眼镜做完手术后复出，就让他吃顿饱的，补补佢吧！ #广州美食 #鸡煲 #桑拿鸡
09-01 17:301342次点赞