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2025-12-082025-12-14
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- 【小高姐】水煮鸡胸肉 水煮鸡胸肉食谱： 干辣椒：9个 花椒：1 小勺 小茴香：1 小勺 八角：1个 盐：1 小勺 生抽：2大勺 鸡胸肉：2个，大概（250克 每个） 花生酱：1 大勺 蒜末：1 大勺 red hot 辣椒酱：1 大勺 炖鸡胸肉汤：1大勺 小黄瓜：1根 洋葱：1 /8 个
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- 【小高姐】脱骨烤羊腿 烤一整条羊腿听起来有挑战性，但是实际上并不难。，先用调料腌制一晚，第二天用铝箔纸包好，放入烤箱低温慢烤四小时，让肉质酥烂入味。最后去掉铝箔纸再用高温烤几分钟，把表面烤得金黄焦香，就能上桌了，瞬间成为聚会上的焦点。 烤羊腿食谱： 羊腿：4-5 kg 粗颗粒孜然粉：15克 粗颗粒香菜籽粉：15克 辣椒碎：15克 辣椒面：10克 蒜粉：15克 洋葱粉：15克 盐：25克 味精：10克 冰箱隔夜腌制 包铝箔纸，300°F/150°C 不带风扇烤4个小时 （如果客人没有来齐，烤箱温度降到200°F/93°C保温，直到开饭时间，再进行下一步操作） 去铝箔纸后 450°F/230°C 带风扇烤10分钟 背景音乐：Mas Cafe by Casa Rosa #烤羊腿 #脱骨烤羊腿 #烤羊肉
- 【小高姐】脱骨烤羊腿 烤一整条羊腿听起来有挑战性
- 【小高姐】虾肉大馄饨 做馄饨本就是一件特别随意的事，但只要虾仁馅调得好吃，无论怎么随意，最后都能做出一碗好吃的馄饨。 #手工馄饨 #虾肉大馄饨 馄饨食谱： 虾仁：500克 小苏打：1小勺 水：1 杯 白醋：1大勺 鸡皮：30克 鸡腿肉：50克 盐：1/3小勺 味精：1/3小勺 白胡椒粉：1/3小勺 十三香：1/8小勺 生抽：2小勺 蚝油：1大勺 香油：1大勺 玉米淀粉：1小勺 蛋清：1个 馄饨皮：1包 汤碗： 盐：1/4小勺 味精：1/4小勺 白胡椒粉：1/4小勺 生抽：1小勺 香油：1小勺 香菜，葱花，紫菜和虾皮适量